Desa Cawet, Kecamatan Watukumpul – Kabupaten Pemalang Jawa Tengah (06/02/24). Desa Cawet memiliki potensi di bidang UMKM berupa Usaha Rumahan (Home Production) pembuatan keripik pisang yang di pasarkan pada lingkup Kecamatan Watukumpul. Namun, pengolahan limbah kulit pisang yang belum maksimal karena hanya dibuang begitu saja. Hal inilah yang mendorong terwujudnya program SEKUPI (Sabun dari Kulit Pisang). Dengan adanya program ini diharapkan dapat menjadi salah satu alternatif untuk mengurangi limbah kulit pisang dan dapat menjadi peluang usaha lanjutan.

Memangnya manfaat Kulit Pisang Apa Sihhh???

Dalam kulit pisang terkandung beberapa senyawa aktif yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri antara lainalkaloid, flavonoid, saponin, dan tannin. Flavonoid dalam kulit buah pisang yaitu katekin, galokatekin, dan epikatekin, sehingga kulit buah pisang dapat digunakan sebagai bahan sabun.

Pembuatan sabun cuci piring dari kulit pisang dimulai dari membuat ekstrak dari kulit pisang dengan menghaluskan kulit pisang 200 gram menggunakan blender yang dicampur dengan air 200 ml kemudian disaring dan diambil ektraknya atau bisa juga dengan merebus 200 gram kulit pisang dengan air 200 ml sampai berwarna kuning lalu ambil ekstraknya. Kemudian, Campurkan 100 gram Texapon, EDTA 5 gram dan 5 sendok makan garam dengan 800 ml air. Kemudian aduk sampai rata dana sedikit berbusa. Selanjutnya, Peras 4 buah jeruk nipis lalu masukan ke dalam campuran yang sudah dibuat tadi. Kemudian agar lebih menarik tambahan pewarna makanan atau bisa juga menggunakan ekstrak daun pandan. Terakhir, simpan sabun dalam wadah tertutup dan sabun siap digunakan.

Pelatihan pembuatan sabun cuci piring dari kulit pisang disambut antusias oleh Ibu-Ibu Pengajian Dusun Sipedang. Sebanyak 45 orang Ibu-Ibu Pengajian bersemangat untuk mengaplikasikan sabun cuci piring dari kulit pisang serai sebagai usaha sampingan. Menurut salah satu Ibu-Ibu Pengajian, kegiatan ini sangat berguna dan menambah wawasan mereka dalam memanfaatkan kulit pisang yang menjadi limbah dari produksi keripik pisang Dusun Sipedang sebagai peluang usaha baru yang menguntungkan.